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唎酒師課程結束後,不知道從哪繼續精進嗎?
熟悉課本上的内容之後,覺得還想再了解更多嗎?

JSA進階日本酒品鑑師
SAKE EXPERT認證課

台灣首次引進以餐搭實務為主課程
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透過兩天的訓練課程,

白天在教室中強化知識架構,

晚上直接進入餐廳實戰驗證搭餐所學!

於指定日期通過考試,

即能獲得進階日本酒品鑑師(SAKE EXPERT)之資格!

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透過這堂課你可以學到...

JSA課程介紹

涵蓋最新日本酒釀造分享、日本酒原料、釀造原理、

杯型與溫度、料理元素與餐搭之探討、健康品飲等,

課程設計為台灣目前唯一讓您成為真正懂得品飲之品鑑師。

上課時間

共兩天,需全程參與。

Day 1 (六)

第一部 13:00〜18:00日本酒深度知識架構

第二部 19:00〜22:00搭餐實務、研討時段

Day 2 (日)

第一部 13:00〜18:00日本酒深度知識架構

第二部 19:00〜22:00搭餐實務、研討時段

2023年開課日期

台北

第一期:02/11(六)、02/12(日) 考試:02/25(六)

第二期:06/03(六)、06/04(日) 考試:06/18(日)

第三期:10/14(六)、10/15(日) 考試:11/11(六)

高雄​

第一期:05/20(六)、05/21(日) 考試:06/10(六)

上課地點
  1. 第一部:指定教室(詳見報名表單)

  2. 第二部:指定餐廳,實際搭餐教學與討論

講座費用

每人26,800元

品飲酒款

40款以上(包含餐酒會)

​考試日期

詳見報名表單資訊

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