【進階】國際唎酒師

服務說明

最新上課日期：規劃中 第一週 10:00-18:00 第二週 10:00-18:00 第三週 10:00-18:00 課程內容 1. 迅速掌握考試內容重點 (1)酒類飲料中清酒之定位 (2)清酒的發展史對今日清酒風格的演繹 (3)嗅覺與味覺的再挑戰 (4)原料與製程對風味的影響 (5)看懂酒標上的專有名詞 (6)如何選擇好的酒杯幫清酒加分 (7)溫度與香氣風味的美妙關係 (8)清酒的保存與劣化分辨 2. 身為唎酒師你更應該知道的事 (1)清酒風土特色與產區制度簡介 (2)各項清酒評比競賽與金賞酒的迷思 (3)一場完美餐酒會的安排與搭配(最直接的成功經驗分享) (4)如何成為出色的唎酒師(塑造個人專業形象的小訣竅) (5)清酒的銷售技巧與推廣(第一線的營業人員必聽!!!) 3. 😍獨家加碼特訓計畫👍 Kasei老師首創清酒品飲SOP訓練法 藉由科學的分析方式，讓你建立專屬自己的品飲記憶資料庫。 我們保證上完本課程後，每位學員皆能對每款酒論述8～10個句子🎉 讓您不只學會理論，更能成為獨當一面的品飲專家 4.特殊酒款加入！！！ 假日班與平日班皆會提供目前日本少見之特殊清酒品項，讓同學們在學習之餘，也能來段盲飲的切磋實戰練習！！

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